Мирской проезд - Форум: Фальсифицированный творог в городке - Мирской проезд - Форум

Перейти к содержимому

  • 3 Страниц +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

Фальсифицированный творог в городке

#1 Пользователь офлайн   gaga Иконка

  • Проживающий
  • PipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Отправлено 07 December 2011 - 18:01

Сегодня решила в очередной раз проверить творог продающийся в нашем городке на "вшивость". Два месяца назад тест прошел на отлично, сегодня тест йодом показал синий цвет!!! Итак, друзья нас обманывают, а может и молоко маститное!? Какие будут мнения?

#2 Пользователь офлайн   ScanJet Иконка

  • Старожил
  • Перейти к галерее
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Отправлено 07 December 2011 - 18:25

А как мастит связан с наличием крахмала?
Я вернусь!

#3 Пользователь офлайн   gaga Иконка

  • Проживающий
  • PipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Отправлено 07 December 2011 - 18:42

Просмотр сообщенияScanJet (07 December 2011 - 18:25) писал:

А как мастит связан с наличием крахмала?


да не надо цеплятся к словам....имелось ввиду что если с творогом обманывают,то возможно и молоко не качественное..например маститное,в лучшем случае разбавленное. Так понятнее?







#4 Пользователь офлайн   Cat Иконка

  • Старожил
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Отправлено 07 December 2011 - 18:56

никогда у них ничего не покупала и покупать побоюсь! Я не уверена, что они каждый день стерилизуют канистру для молока, летом они йогурт и творог хранили в сумках-холодильниках, которые держат температуру очень непродолжительное время! Я бы вообще запретила им тут стоять! Но раз не уезжают, значит это кому-то надо? Не покупайте - им будет не выгодно и они не будут приезжать!
  • Наверх of the page up there ^
  • Поблагодарили: 1

#5 Пользователь офлайн   Клёпа Иконка

  • Старожил
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Отправлено 07 December 2011 - 19:20

Просмотр сообщенияgaga (07 December 2011 - 18:42) писал:

да не надо цеплятся к словам....имелось ввиду что если с творогом обманывают,то возможно и молоко не качественное..например маститное,в лучшем случае разбавленное. Так понятнее?

А что Вы подразумеваете под словом маститное?Если Вы думаете, что это самое страшное, то глубоко ошибаетесь. Хотя могу сказать о продаже летом, в жару покупать творог и сметану(срок хранения при плюсовой температуре очень маленький, а они стоят с утра и до вечера) и не проводить термическую обработку -это прямой путь к ЖК заболеваниям.Наличие в молоке антибиотиков тоже не есть хорошо,если же у коровы мастит, то при дойке с молоком попадает и кровь, а если лечат коровку ,то и лекарства. Есть еще страшнее заболевания, но писать не буду. Обязательно кипятить молоко и сметану(не удивляйтесь), а из творога делать сырники(то есть тепловая обработка должа быть).Если человек покупает такие кисло-молочные продукты, значит его это устраивает, а так же устраивает и тех, кто разрешил им здесь стоять и торговать...

[-------------

Сообщение отредактировал Клёпа: 07 December 2011 - 19:21

  • Наверх of the page up there ^
  • Поблагодарили: 1

#6 Пользователь офлайн   Zagadka Иконка

  • Старожил
  • PipPipPipPipPipPip
  • Перейти к галерее
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Отправлено 07 December 2011 - 19:25

Просмотр сообщенияCat (07 December 2011 - 18:56) писал:

никогда у них ничего не покупала и покупать побоюсь! Я не уверена, что они каждый день стерилизуют канистру для молока, летом они йогурт и творог хранили в сумках-холодильниках, которые держат температуру очень непродолжительное время! Я бы вообще запретила им тут стоять! Но раз не уезжают, значит это кому-то надо? Не покупайте - им будет не выгодно и они не будут приезжать!

я тоже ни раз уне брала,опасаюсь! в магазине с этикетками и то, сомнения..а тут.....
Чтобы дойти до цели, надо прежде всего идти.

#7 Пользователь офлайн   igor Иконка

  • Старожил
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Отправлено 07 December 2011 - 20:07

Молоко уксусом проверять надо, на наличие соды!

Сообщение отредактировал igor: 07 December 2011 - 20:08


#8 Пользователь офлайн   Арина Иконка

  • Местный
  • PipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Отправлено 07 December 2011 - 20:11

Я только яйца беру у них, и то в холодную погоду, если в магазине не купила. Яйца вроде хорошие и свежие. А остальное - брезгую однозначно.

#9 Пользователь офлайн   Zagadka Иконка

  • Старожил
  • PipPipPipPipPipPip
  • Перейти к галерее
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Отправлено 07 December 2011 - 20:13

Просмотр сообщенияАрина (07 December 2011 - 20:11) писал:

Я только яйца беру у них, и то в холодную погоду, если в магазине не купила. Яйца вроде хорошие и свежие. А остальное - брезгую однозначно.

яйца проверяют в холодной воде. Опускают,если на дне лежит - свежее, если вспылвает - тухлое....если просто поднимает носик..ну...уже не свежее)))
Чтобы дойти до цели, надо прежде всего идти.

#10 Пользователь офлайн   Anes Иконка

  • Житель
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Отправлено 07 December 2011 - 21:21

А это вы вообще о чем?:)

#11 Пользователь офлайн   Клёпа Иконка

  • Старожил
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Отправлено 07 December 2011 - 22:37

Просмотр сообщенияigor (07 December 2011 - 20:07) писал:

Молоко уксусом проверять надо, на наличие соды!

Соду могут добавляют в обиходе и то редко, на маслозаводах и фермах льют аммиак-это дает возможность молоку долго не прокисать(родственники работали на маслозаводе).

Просмотр сообщенияZagadka (07 December 2011 - 20:13) писал:

яйца проверяют в холодной воде. Опускают,если на дне лежит - свежее, если вспылвает - тухлое....если просто поднимает носик..ну...уже не свежее)))

Свежее не значит хорошее, а как проверите на сальмонелез? Лучше покупать там, где есть контроль и с кого можно спросить.
  • Наверх of the page up there ^
  • Поблагодарили: 2

#12 Пользователь офлайн   Zagadka Иконка

  • Старожил
  • PipPipPipPipPipPip
  • Перейти к галерее
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Отправлено 07 December 2011 - 23:31

Просмотр сообщенияКлёпа (07 December 2011 - 22:37) писал:


Свежее не значит хорошее, а как проверите на сальмонелез? Лучше покупать там, где есть контроль и с кого можно спросить.


абсолютно согласна!!!Поэтому и НИЧЕГО не покупаю в алатке...ил иларьке...или..не знаю как это вообще назвать..... :pardon:
Чтобы дойти до цели, надо прежде всего идти.

#13 Пользователь офлайн   мишелька Иконка

  • Житель
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Отправлено 08 December 2011 - 11:39

Просмотр сообщенияZagadka (07 December 2011 - 23:31) писал:

абсолютно согласна!!!Поэтому и НИЧЕГО не покупаю в алатке...ил иларьке...или..не знаю как это вообще назвать..... :pardon:

Девчонки, про эту палатку еще примерно года 2 назад девушка написала на форум, что купила творог с плесенью. :scare2: При возврате творога продавщица не выказала никакого удивления (ну хоть бы для приличия дурочку сыграла б). И "крик душ" долго висел на форуме... :stop:

#14 Пользователь офлайн   галан Иконка

  • Активист
  • PipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Отправлено 08 December 2011 - 20:38

Просмотр сообщенияgaga (07 December 2011 - 18:01) писал:

Сегодня решила в очередной раз проверить творог продающийся в нашем городке на "вшивость". Два месяца назад тест прошел на отлично, сегодня тест йодом показал синий цвет!!! Итак, друзья нас обманывают, а может и молоко маститное!? Какие будут мнения?

жаль,если фальсификат.Мне по вкусу нравился.Буду проверять!

#15 Пользователь офлайн   Katya-Katerina Иконка

  • Житель
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Отправлено 09 December 2011 - 08:04

Просмотр сообщенияКлёпа (07 December 2011 - 22:37) писал:


Свежее не значит хорошее, а как проверите на сальмонелез? Лучше покупать там, где есть контроль и с кого можно спросить.



Наверное никак. Я слышала, что, принеся домой, нужно мыть куриные яйца в теплой воде хозяйственным мылом, прежде чем положить их в холодильник. Сальмонелез, конечно, не исчезнет, но всякие разные другие микробы, которые на скорлупе, не будут путешествовать нашему холодильнику.
Если мыть не всегда получается или лень, то советуют просто хранить яйца в закрытом целлофановом пакете.

#16 Пользователь офлайн   Клёпа Иконка

  • Старожил
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Отправлено 09 December 2011 - 08:34

*
Популярное сообщение!

Просмотр сообщенияKatya-Katerina (09 December 2011 - 08:04) писал:

Наверное никак. Я слышала, что, принеся домой, нужно мыть куриные яйца в теплой воде хозяйственным мылом, прежде чем положить их в холодильник. Сальмонелез, конечно, не исчезнет, но всякие разные другие микробы, которые на скорлупе, не будут путешествовать нашему холодильнику.
Если мыть не всегда получается или лень, то советуют просто хранить яйца в закрытом целлофановом пакете.

Кто Вам такое посоветовал- это большая глупость. Мыть яйца надо перед самой готовкой, если вымыли и положили в холодильник, то вскоре они протухнуть.На поверхности яйца есть тонкая, не видимая пленочка(естественного происхождения), как только Вы ее снимаете, воздух попадает внутрь яйца и начинается процесс брожения.Наверняка видели,когда кладете яйца в воду и варите, от яйца идут пузырьки, т.е. внутри сохраняется определенное кол-во воздуха,а при нарушении пленочки поры открываются.На внешний вид яйца надо обращать внимание при покупке домашних, т.к. чистые яйца бывают очень редко, значит их моют,такие покупать категорически нельзя.Так же хранить и в целофановых пакетах не стоит,и в пищевой пленке. Это равносильно тому, как запеленать свое тело в целофан...))))
  • Наверх of the page up there ^
  • Поблагодарили: 5

#17 Пользователь офлайн   gaga Иконка

  • Проживающий
  • PipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Отправлено 09 December 2011 - 16:05

Смотрю темка пользуется популярностью! Очень рада и и хочу поделится ещё одной информацией. В новой мясной палатке продают красную икру кеты и черную палтуса по 1300р. вот честно скажу никогда не знала какого цвета икра у палтуса.но решила взять 100гр. на пробу....результат: обыкновенный нефтепродукт который даже,извините не переваривается! Лохонулась,согласна...думаю,что не одинока и хотелось бы предупредить форумчан...ведь скоро Новый год. Однако не все жители пользуются интернетом! А может сообразить группу активных домохозяек?! Ведь посмотрите, нас обманывают на нашей же территории!!! И молочка и мясной(икра) и в овощной палатке вечно обвешивают,а если посылаешь ребёнка то и гнильцо подсунут. Просто не покупать это не выход.сами понимаете...раз уж они есть у НАС в городке так уж пусть боятся и отвечают за качество продуктов и за качество обслуживания! Это моё сугубо личное мнение ,но один в поле не воин...
  • Наверх of the page up there ^
  • Поблагодарили: 2

#18 kegelafa (Гость)

  • Группа: Гости
  • Регистрация: --

Отправлено 09 December 2011 - 17:07

Просмотр сообщенияgaga (09 December 2011 - 16:05) писал:

Смотрю темка пользуется популярностью! Очень рада и и хочу поделится ещё одной информацией. В новой мясной палатке продают красную икру кеты и черную палтуса по 1300р. вот честно скажу никогда не знала какого цвета икра у палтуса.но решила взять 100гр. на пробу....результат: обыкновенный нефтепродукт который даже,извините не переваривается! Лохонулась,согласна...думаю,что не одинока и хотелось бы предупредить форумчан...ведь скоро Новый год. Однако не все жители пользуются интернетом! А может сообразить группу активных домохозяек?! Ведь посмотрите, нас обманывают на нашей же территории!!! И молочка и мясной(икра) и в овощной палатке вечно обвешивают,а если посылаешь ребёнка то и гнильцо подсунут. Просто не покупать это не выход.сами понимаете...раз уж они есть у НАС в городке так уж пусть боятся и отвечают за качество продуктов и за качество обслуживания! Это моё сугубо личное мнение ,но один в поле не воин...

ага. сегодня как раз обратила внимание на икру. на контейнерах написано "нерка" и "кета". выглядит не очень аппетитно. а учитывая, что я довольно долго жила на Дальнем Востоке - и не очень натурально. во всяком случае, даже визуально скажу - продукт низкокачественный.
еще меня удивляет, что в этих палатках отсутствуют кассовые аппараты. ведь так вот отравишься какой-ни будь дрянью и даже не сможешь доказать, что у них куплена.
а насчет активных домохозяек - идея хорошая. только, к сожалению, не очень реальная.
в любом случае - я за.

#19 Пользователь офлайн   Татьяна Б. Иконка

  • Проживающий
  • PipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Отправлено 09 December 2011 - 19:27

Очень актуальная тема! Я поддерживаю движение против низкокачественной продукции. Но не представляю даже, как можно добиться изменения ситуации. На самом деле это конечно удобно, когда рядом с домом можно купить продукты первой необходимости. Когда у меня болеет сын, я не могу далеко уходить из дома, и приходится пренебрегать опасениями :( , покупая то, что продается рядом.
  • Наверх of the page up there ^
  • Поблагодарили: 1

#20 Пользователь офлайн   marfuta Иконка

  • Житель
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Отправлено 09 December 2011 - 20:28

А мне нравяться наши молочники!Постоянно берем сметану,яйца,ряжанку,йогурт-не понравился!А плохое и зараженное можно и в магазине с этикеткой взять!
А вот новые палатки с мясом,колбасой и даже с выпечкой,а еще и кухню корейскую увидела-МЕНЯ БОЛЬШЕ ПУГАЮТ!

Сообщение отредактировал marfuta: 09 December 2011 - 20:30


Поделиться темой:


  • 3 Страниц +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

Свернуть категорию Похожие темы

  Название темы Автор Статистика Последнее сообщение
Горячая тема (есть новые ответы) Иконка Прикрепления Снос торговых точек в нашем городке Vasilisa Иконка
  • 100 Ответов
  • 43005 Просмотров

1 посетителей читают эту тему
Пользователей: 0, гостей: 1, скрытых: 0



Тему прочитали: 119

Андрей К. Иконка, opozit Иконка, peps Иконка, Radistka Kate-777 Иконка, гоголь Иконка, Эля Иконка, Москвичи5 Иконка, Inoy Иконка, Биара Иконка, blondik Иконка, Stupid_bot Иконка, tboriss Иконка,  Иконка, Hozaushka Иконка, kalinka-malinka* Иконка, Timofey Иконка, vovan700i Иконка, BagIra Иконка, karo Иконка, igor Иконка, Антон Иконка, Агроном Иконка,  Иконка, фиалка Иконка, Hugo_borz Иконка, Tony Иконка, Арина Иконка, slayer Иконка, ВедАнна Иконка, Odin Иконка, Sofiy Иконка, aleksМ Иконка, matros Иконка, КСB Иконка, слава Иконка, maha Иконка, gold Иконка, Nik 40 Иконка, ЛедиЛе Иконка, телепузик Иконка, Валентинка Иконка, Vladimir Иконка, Hlopovs Иконка, Соседка 1 Иконка, dizayn Иконка, Андрей П. Иконка, Gall Иконка, Nastenchka Иконка, Fin Иконка, kabanero74 Иконка, Anes Иконка, CHIF Иконка, Nahimov Иконка, любитель цветов Иконка, Nadinka Иконка, kirillsi Иконка, Lucifer Иконка, Саша Иконка, Татьяна Б. Иконка, Zara Иконка, провинциалка Иконка, barakuda51 Иконка, роза Иконка, sirenio Иконка, галан Иконка, postoronniy_w Иконка, marfuta Иконка, Наталья Иконка, Клёпа Иконка, Лека Иконка, liza Иконка, -Олег- Иконка, Zagadka Иконка, Юлия Александровна Иконка, Алиса_в_стране_чудес Иконка, svetik-7407 Иконка, malishka Иконка, svet-lana Иконка, llexan Иконка, lelik Иконка, Katya-Katerina Иконка, Bio Иконка, =Светлана= Иконка, Кири11 Иконка, veter Иконка, Yanal Иконка, alenka06091990 Иконка, setvideoru Иконка, Яна Ковалева Иконка, maNN Иконка, Екатерина Аврамовна Иконка, memel Иконка, нойман Иконка, Валентина Иконка, LK26 Иконка, Natal'ya Иконка, zapasnoi Иконка, М.Ира Иконка, ScanJet Иконка, alb25 Иконка, svetlana65 Иконка, veda Иконка, Ober Иконка, WOLF Иконка, Cat Иконка, Strike Иконка, мишелька Иконка, S&V Иконка, Сергей Иконка, Эндрю Иконка, Temich Иконка, ZonD80 Иконка, Irina1957 Иконка, GMS Иконка, gaga Иконка, gut-alena Иконка, Максим Иконка, ilinka2007 Иконка, Тетя Мотя Иконка